Nice : A Gourmet Odyssey in the old town

Highlights

• Fuld fleksibilitet : smagsprøver kan tilpasses gruppens præferencer, kosttilskud.
• Opdag de arkitektoniske hemmeligheder i Barokpaladserne i Gamle Nice
• Nyd lokale specialiteter som Socca, Pissaladière og tapenade
• Forkæl dig selv med en sød pause med en mystisk smagsprøve på lokalt is
• Lær om historien og kulturen i Nice gennem dets køkken

Beskrivelse

Begynd dit eventyr midt i den hektiske stemning på Cours Saleya frugt- og grøntsagsmarked, en symfoni af farver og aromaer. Mød din guide, der er passioneret omkring historie og gastronomi, og lær om Provences flaghjælpemidler og grundlæggende i Nices køkken. Derefter dykker du ned i den levende labyrint af 'Babazouk' (Gamle Nice). Din guide afslører de arkitektoniske hemmeligheder i Barokpaladserne, historien om Niçois-familierne og charmen ved de skyggefulde pladser, der vækker det daglige liv i fortiden. Denne historiske udforskning er afbrudt af 5 gourmet-stop ved omhyggeligt udvalgte butiksfolk og håndværkere, der hver især legemliggør en tradition. Hver smagsprøve giver mulighed for en historisk eller sociologisk anekdote. Prøv den essentielle Socca og Pissaladière, friskbagt. Nyd delikatessen af fyldte grøntsager og fritterede zucchiniblomster. Opdag en gedeost fra de Niçoises bakker og en lokal tørret kød. Smag Niçoise oliven og tapenade, der fremkalder den forfædres middelhavskost. Afslut med en sød pause med en mystisk smagsprøve på forskellige smagsvarianter af lokal is.

Inkluderer

Privat tur 5 gourmet-stop Smagsprøver på Socca, Pissaladière, fyldte grøntsager, fritterede zucchiniblomster, ost & charcuteri, Niçoise oliven og tapenade, lokal is Licenseret guide

Alderer

Transport til mødestedet Personlige udgifter

Vigtig Information

• Turen er privat, og smagsprøver kan tilpasses gruppens smag, kost (vegetarisk) og allergier. Adgang til håndværkere uden at vente i kø med turister. Guiden er en licenseret foredragsholder om Niçoise arv og en kulinarisk ekspert.

Nem afbestilling

Afbestil op til 24 timer i forvejen for at få fuld refusion