The Snug and Cellar Irish Bar
Französische Riviera
Die Snug and Cellar Irish Bar ist eine einladende und charmante kleine Bar im Herzen der Altstadt von Nizza, mit einer freundlichen Atmosphäre und angenehmem, fröhlichem Personal. Die Bar hat einen hervorragenden Ruf als das einzige 'Gastro Pub' in Nizza und ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern der französischen Riviera beliebt.
Das Essen im Snug and Cellar ist außergewöhnlich. Eine Auswahl an frischen Tapas wird täglich aus frischen, saisonalen Zutaten hergestellt, die von den lokalen Märkten bezogen werden.
Das à la carte Menü wird regelmäßig geändert und bietet schmackhafte Gerichte, die alle schön präsentiert werden, mit Vorspeisen wie einem ganzen gebackenen Camembert in seiner eigenen Schale mit Rosmarin, Honig und einer Knoblauchkonfitüre, serviert mit Rohkost und einem hausgemachten Chutney; oder Entenkeule confite langsam in ihrem eigenen Saft mit Thymian und Knoblauch gebraten und serviert auf einem gemischten Bohnen- und Tomaten-Cassoulet.
Die Hauptgerichte umfassen Rinderfilet mit sautierten Champignons und honigglasiertem Gemüse, handgeschnittenen Pommes und einer Rotweinsauce; Fisch des Tages mit einer Auswahl an Gemüse und hausgemachter Sauce; Lammrücken mariniert in Rosmarin und Knoblauch, serviert mit Minzkartoffeln und geschmortem Kohl; oder in der Pfanne gebratene Entenbrust, serviert mit Chorizo-Dauphinois-Kartoffeln, frischem Spargel und einer Rotweinsauce.
Die Desserts sind ein bisschen anders mit einer Doppel-Schokoladenmousse, die wie ein Baby Guinness aussieht und in einem Halbpint-Glas serviert wird, und der Creme Brûlée, die leicht experimentell, aber köstlich ist, da sich der Geschmack täglich ändert.
Das Mittagsmenü, das angeboten wird, wird von 12:00 bis 15:00 Uhr serviert und umfasst die Suppe des Tages, die Wahl eines Hauptgerichts vom Mittagsmenü und entweder ein Glas Wein, einen halben Pint oder einen Saft für nur 9,80 € pro Person. Das Mittagsmenü ändert sich täglich, umfasst aber typischerweise Gerichte wie Linguine Carbonara, Toad in the Hole, Knoblauch-Garnelen mit gedämpftem Reis, rare Beef, Avocado- und Walnuss-Salat mit Vinaigrette aus Dijon-Senf oder geröstete Paprika- und Auberginenlasagne. Die Antipasti enthalten gereifte Fleischsorten aus Frankreich und Korsika, serviert mit marinierten Gemüse und Oliven, knusprigem Brot und Olivenöl.
Während der Wintersaison serviert die Snug and Cellar Glühwein und Cidre sowie einen traditionellen Sonntagsbraten mit allem Zubehör jeden Sonntag ab Mittag.
Um das wunderbare Essen zu begleiten, ein kaltes Pint Guinness oder Kilkenny. Kronenbourg wird den ganzen Tag für nur 4,50 € pro Pint serviert, was ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für diese Gegend ist.
Im Sommer bieten die Tische draußen eine willkommene Pause und einen großartigen Aussichtspunkt zum Menschen beobachten, während man ein erfrischendes Pint und großartiges Essen genießt.
Abends ist die Bar lebhaft und sie zeigen alle wichtigen Sportveranstaltungen live auf dem großen Bildschirm im Keller.
Die Happy Hour ist täglich von 20:00 bis 22:00 Uhr für alle Cocktails und Pints.
Zahlungen nur in bar. Täglich geöffnet von 12:00 bis 12:30 Uhr.
