Prepara macarons de chocolate con Riviera Baking Club en una azotea de Antibes.
Highlights
Prepara macarons en una azotea con vistas al mar
Disfruta de una actividad de repostería agradable al aire libre
Descubre una clase única en la Costa Azul
Description
1. Prepara los ingredientes (azúcar, harina de almendras: no reserves si eres alérgico, huevos y las ganaches)
2. Mezcla el azúcar y la harina de almendras.
3. Empieza a preparar el almíbar.
4. Bate las claras de huevo y añade el colorante en polvo.
5. Comienza el «macaronage» con la manga pastelera.
6. Empieza a preparar la ganache de chocolate.
7. Cocina los macarons y comprueba las conchas en el horno
8. ¡Ya están listos!
9. Añade la ganache y las conchas
10. ¡Haz fotos con vistas al mar!
11. Llévate tus propias creaciones en tu caja
12. No dejes los «macarons» en tu bolso... Mételos directamente en la nevera. ¡Es muy importante!
Includes
Café
Agua
Té
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