Nice : A Gourmet Odyssey in the old town

Destacados

• Flexibilidad total: las degustaciones pueden adaptarse a los gustos, dietas del grupo.
• Descubre los secretos arquitectónicos de los palacios barrocos en Niza Vieja
• Saborea especialidades locales como Socca, Pissaladière y tapenade
• Disfruta de un descanso dulce con una degustación misteriosa de helado local
• Aprende sobre la historia y cultura de Niza a través de su cocina

Descripción

Comienza tu aventura en medio del bullicio del mercado de frutas y verduras de Cours Saleya, una sinfonía de colores y aromas. Conoce a tu guía, apasionado de la historia y la gastronomía, y aprende sobre los productos emblemáticos de Provenza y los fundamentos de la cocina niçoise.

Luego, adéntrate en el laberinto vivo del 'Babazouk' (Niza Vieja). Tu guía revela los secretos arquitectónicos de los palacios barrocos, la historia de las familias niçoises y el encanto de las plazas sombreadas, evocando la vida diaria del pasado.

Esta exploración histórica está punctuada por 5 paradas gourmet en comerciantes y artesanos cuidadosamente seleccionados, cada uno encarnando una tradición. Cada degustación es una oportunidad para una anécdota histórica o sociológica.

Prueba la esencial Socca y Pissaladière, recién horneadas. Saborea la delicadeza de las verduras rellenas y las tortitas de flores de calabacín. Descubre un queso de cabra de las colinas niçoises y un embutido local. Degusta aceitunas niçoises y tapenade, evocando la ancestral dieta mediterránea. Finalmente, disfruta de un descanso dulce con una degustación misteriosa de diferentes sabores de helado local.

Incluye

Tour privado
5 paradas gourmet
Degustaciones de Socca, Pissaladière, verduras rellenas, tortitas de flores de calabacín, queso y charcutería, aceitunas niçoises y tapenade, helado local
Guía licenciado

No incluye

Transporte al punto de encuentro
Gastos personales

Información importante

• El tour es privado y las degustaciones pueden adaptarse a los gustos, dietas del grupo (vegetarianas) y alergias.
  Acceso a los artesanos sin esperar en la fila con turistas.
  El guía es un conferencista licenciado en el patrimonio niçoise y un experto culinario.

Cancelación fácil

Cancelación hasta 24 horas antes para un reembolso completo