Aphrodite

Aphrodite-ravintola on tyylikäs ja moderni ravintola, joka sijaitsee Boulevard Dubouchagessa Nizzassa, nykyaikainen ja ajan hermolla oleva ruokailuhuone, joka on suosittu yrityslounailla sekä intiimeillä, romanttisilla illallisilla.

Aphrodite on epäilemättä yksi Nizzan ja Ranskan Riviera suosituimmista ravintoloista, sen upeiden annosten ja trendikkään, laadukkaan tunnelman ansiosta se varmasti jättää vaikutelman. Ruokailuhuone on moderni ja Välimeren tunnelmaa terrakotta- ja kerma sisustuksessaan sekä lämpimässä valaistuksessa.

Keittiö valmistaa todella jännittävää uutta keittiötä ja sillä on rohkea, luova menu, jonka tunnetuimpia annoksia ovat mm. alkoholiin paahdettua Saint-Pierre fileetä, violetit artisokat, pistaasit ja sitruuna, jotka tarjoillaan salaatin kanssa. Tai, mäntyneuloilla paahdettua naudan fileetä, joka tarjoillaan omenamuusin kanssa. Se on varmasti innovatiivista.

Uusi R...Evolution-menu Aphrodite-ravintolassa on outo ja futuristinen, yhdistäen tieteen gourmet-keittiöön. Kokki David Faure'n luomukset ovat rohkeita ja kokeellisia, mutta näyttävät toimivan. 98 euroa henkilöltä ilman viiniä, se ei ole halpaa, mutta ottaen huomioon työn, joka menee näiden hienojen pienten annosten valmistamiseen, se on ehdottomasti sen arvoista. Maistelumenussa on 14 kurssia, joten sinun on oltava istumassa viimeistään klo 21.30, mutta on parasta mennä aikaisemmin, jotta voit ottaa aikasi!

Palvelu Aphrodite-ravintolassa on moitteetonta ja kolme ruokalajia ilman viiniä maksaa noin 50 euroa henkilöltä, se on ehdottomasti vierailun arvoista nähdä nämä taideteokset lautasellasi.

Ravintola on kiinni koko tammikuun.