Chez Thomas

Chalet les 4 Cedres, jota myös kutsutaan Chez Thomasiksi, on ihana perheomisteinen ravintola, joka on avoinna aamusta iltaan upealla Route de Villefranchella.

Tämä paikka on täynnä luonteenlaatua, tarjoillen paikallista Nizzan ja Italian vaikutteita omaavaa ruokaa. Puulämmössä paistetut pizzat ovat upeita sekä paikallinen erikoisuus Socca, loistava litteä leipätyyppinen maa-ateria, jota löytyy vain Ranskan Nizzan alueelta. Se on valmistettu kikhernejauhosta, mustapippurista ja oliiviöljystä, voin vain kuvailla sitä litteäksi yorkshirepuudeksi, ehdottoman herkullista juuri sellaisenaan, kuumana ja syötynä sormin.

Joka päivä on päivän annos noin 9,00 eurolla. Tämä voi olla valikoima grillattuja lihoja vihannesten tai salaatin kanssa. Erinomainen hinta-laatusuhde ja aina täydellisesti valmistettu. Nämä herkulliset annokset ovat ehdottomasti kokeilun arvoisia. Chez Thomas tarjoaa monipuolisen valikoiman perinteisiä ruokia Kaakkois-Ranskasta ja Italiasta, joten valitseminen listalta ei tuota hankaluuksia.

Heillä on ihana pieni terassi ulkona, jossa voit nauttia aamiaisesi, lounaan tai illallisen ympäröivän metsän keskellä. Ja koska ravintola on avoinna 7 päivää viikossa kello 6:sta keskiyöhön, on hienoa tietää, että on paikka, joka on avoinna ympäri vuoden ja tarjoaa hyvää ruokaa hyvin kohtuullisin hinnoin.

Ihanat pizzat ja Socca ovat myös saatavilla mukaan. Erinomaisesti ystävällisen henkilökunnan valmistamina Chez Thomas on viehättävä paikallinen tienvarsiravintola, jota ei kannata ylläpitää.