Nice : A Gourmet Odyssey in the old town

Points forts

• Flexibilité totale : les dégustations peuvent être adaptées aux goûts et régimes du groupe.
• Découvrez les secrets architecturaux des palais baroques du Vieux Nice
• Dégustez des spécialités locales comme la Socca, la Pissaladière et la tapenade
• Profitez d'une pause sucrée avec une dégustation mystère de glaces locales
• Apprenez sur l'histoire et la culture de Nice à travers sa cuisine

Description

Commencez votre aventure au cœur de l'agitation du marché aux fruits et légumes du Cours Saleya, une symphonie de couleurs et d'arômes. Rencontrez votre guide, passionné d'histoire et de gastronomie, et découvrez les produits phares de la Provence et les bases de la cuisine niçoise. Ensuite, plongez dans le labyrinthe vivant du 'Babazouk' (Vieux Nice). Votre guide vous révèle les secrets architecturaux des palais baroques, l'histoire des familles niçoises et le charme des places ombragées, évoquant la vie quotidienne d'antan. Cette exploration historique est rythmée par 5 arrêts gourmands chez des commerçants et artisans soigneusement sélectionnés, chacun incarnant une tradition. Chaque dégustation est une occasion d'une anecdote historique ou sociologique. Goûtez la Socca et la Pissaladière, fraîchement cuites. Savourez la délicatesse des légumes farcis et des beignets de fleurs de courgette. Découvrez un fromage de chèvre des collines niçoises et une charcuterie locale. Dégustez des olives niçoises et de la tapenade, rappelant l'ancestrale diète méditerranéenne. Enfin, profitez d'une pause sucrée avec une dégustation mystère de différentes saveurs de glaces locales.

Comprend

Visite privée 5 arrêts gourmands Dégustations de Socca, Pissaladière, légumes farcis, beignets de fleurs de courgette, fromage & charcuterie, olives niçoises et tapenade, glace locale Guides licenciés

N'inclut pas

Transport vers le point de rendez-vous Dépenses personnelles

Informations importantes

• La visite est privée et les dégustations peuvent être adaptées aux goûts, régimes (végétarien) et allergies du groupe. Accès aux artisans sans faire la queue avec les touristes. Le guide est un conférencier licencié sur le patrimoine niçois et un expert culinaire.

Annulation facile

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