BienVenue

Le Restaurant BienVenue est situé au cœur de la vieille ville. Avec son décor élégant et une ambiance chaleureuse, il a vraiment une atmosphère accueillante.

Le Chef propose à la fois des plats traditionnels et originaux utilisant l'abondance riche de produits locaux et de saison de Nice. Bien qu'il y ait quelques plats internationaux au menu, BienVenue est resté fidèle aux saveurs méditerranéennes de la région.

Le menu se compose de saveurs fraîches avec beaucoup de variété même pour les palais les plus difficiles. Les entrées incluent des classiques comme le cocktail de crevettes ou la salade de chèvre méditerranéenne, ainsi que des chowders de fruits de mer plus savoureux et des gnocchis frais.

Les plats principaux sont bien plus élaborés avec leur propre touche BienVenue sur les classiques locaux. La salade niçoise comprend un filet de thon saisi sur un lit de feuilles, avec un œuf poché, des anchois frais, du saumon fumé et le tout était couvert d'une sauce hollandaise crémeuse.

Mais ce n'est pas tout, le suprême de poulet a une délicieuse sauce estragon et les tagliatelles aux champignons sauvages ont vraiment des saveurs terreuses riches. Pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus consistant, les médaillons de filet de porc sont merveilleux servis sur un lit de chou mariné chaud et nappés d'une sauce aux champignons sauvages. Ou essayez le cerf servi avec un jus de vin de Porto et accompagné de pommes de terre boulangeres. Pour un vrai régal, essayez le steak de filet, cuit à la perfection avec des grosses crevettes et servi avec un duo de jus de thym et une sauce à l'ail crémeuse, accompagné de frites maison. Magnifique !

BienVenue offre un véritable rapport qualité-prix avec des menus fixes à partir de 16 euros pour trois plats. Ne vous laissez pas tromper par l'extérieur rustique entouré du marché aux poissons, cela vaut vraiment le détour.