Nice : A Gourmet Odyssey in the old town

Vieux Nice, French Riviera



Explore the Cours Saleya market and Old Nice on a private walking tour. Discover the city's history and culture through its cuisine with 5 gourmet stops and tastings.

Highlights

  • Massima flessibilità: le degustazioni possono essere adattate ai gusti, alle diete del gruppo.
  • Scopri i segreti architettonici dei palazzi barocchi nel Vecchio Nizza
  • Assapora specialità locali come Socca, Pissaladière e tapenade
  • Goditi una pausa dolce con una degustazione misteriosa di gelato locale
  • Scopri la storia e la cultura di Nizza attraverso la sua cucina

Descrizione

Inizia la tua avventura nel trambusto del mercato di frutta e verdura di Cours Saleya, una sinfonia di colori e aromi. Incontra la tua guida, appassionata di storia e gastronomia, e scopri i prodotti di punta della Provenza e le basi della cucina nizzarda. Poi, addentrati nel labirinto vivente del 'Babazouk' (Vecchio Nizza). La tua guida svela i segreti architettonici dei palazzi barocchi, la storia delle famiglie nizzarde e il fascino delle piazzette ombreggiate, evocando la vita quotidiana del passato. Questa esplorazione storica è punteggiata da 5 fermate gourmet presso negozi e artigiani accuratamente selezionati, ognuno dei quali rappresenta una tradizione. Ogni degustazione è un'opportunità per un'aneddoto storico o sociologico. Prova la Socca e la Pissaladière, appena sfornate. Assapora la delicatezza delle verdure ripiene e delle frittelle di fiori di zucchina. Scopri un formaggio di capra delle colline nizzarde e un salume locale. Gusta le olive nizzarde e la tapenade, evocando l'antica dieta mediterranea. Infine, goditi una pausa dolce con una degustazione misteriosa di diversi gusti di gelato locale.

Include

Tour privato 5 fermate gourmet Degustazioni di Socca, Pissaladière, verdure ripiene, frittelle di fiori di zucchina, formaggio e salumi, olive nizzarde e tapenade, gelato locale Guida autorizzata

Esclude

Trasporto al punto d'incontro Spese personali

Informazioni importanti

  • Il tour è privato e le degustazioni possono essere adattate ai gusti, alle diete (vegetariane) e alle allergie del gruppo. Accesso agli artigiani senza fare la fila con i turisti. La guida è un docente autorizzato sul patrimonio nizzardo e un esperto culinario.

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