Aphrodite

Aphrodite Restaurant er en elegant og stilfull restaurant som ligger på Boulevard Dubouchage i Nice, et moderne og moderne spiserom populært for bedriftslunsjer og intime, romantiske middager.

Aphrodite er uten tvil en av de mest populære restaurantene i Nice og den franske rivieraen, med sine sensasjonelle retter og trendy, eksklusive atmosfære vil den definitivt imponere. Spiserommet er moderne med en middelhavsfølelse i terrakotta- og kremfargede dekorasjoner og varmt lys.

Kjøkkenet produserer virkelig spennende nouvelle cuisine og har en dristig, kreativ meny med signaturretter som stekt Saint-Pierre filet med lakris, lilla artisjokker, pistasjnøtter og sitron servert med salat. Eller, bifffilet stekt med furu nåler og servert med eplemoset poteter. Det er definitivt innovativt.

Den nye R...Evolution-menyen på Aphrodite er bisarr og futuristisk og kombinerer vitenskap med gourmetmat. Kjøkkensjef David Faurés kreasjoner er dristige og eksperimentelle, men ser ut til å fungere. Til 98 Euro per person uten vin er det ikke billig, men med tanke på arbeidet som går inn i å forberede disse utsøkte smårettene er det vel verdt det. Det er 14 retter i denne smaksmenyen, så du må være seated senest kl. 21:30, men det er best å gå tidligere så du kan ta deg tid!

Servicen på Aphrodite er upåklagelig, og med en kostnad på rundt 50 Euro per person for et tre-retters måltid uten vin er det vel verdt et besøk for å se disse kunstverkene på tallerkenen din.

Restauranten er stengt hele januar.