Aphrodite

Restauracja Afrodyta to elegancka i stylowa restauracja znajdująca się przy Boulevard Dubouchage w Nicei, nowoczesna i współczesna jadalnia popularna na lunche biznesowe oraz intymne, romantyczne kolacje.

Afrodyta jest niewątpliwie jedną z najpopularniejszych restauracji w Nicei i na Lazurowym Wybrzeżu, z jej sensacyjnymi daniami i modną, luksusową atmosferą z pewnością nie zawiedzie oczekiwań. Jadalnia jest nowoczesna, z śródziemnomorskim klimatem w terakotowej i kremowej dekoracji oraz ciepłym oświetleniu.

Kuchnia serwuje naprawdę wciągającą nową kuchnię i ma odważne, kreatywne menu z daniami sygnaturowymi takimi jak filet z Saint-Pierre pieczony z lukrecją, fioletowe karczochy, pistacje i cytrusy, serwowany z sałatką. Lub filet wołowy pieczony z igliwiem sosnowym i podawany z ziemniakami puree jabłkowymi. Z pewnością jest to innowacyjne.

Nowe menu R...Ewolucja w Afrodycie jest dziwne i futurystyczne, łącząc naukę z kuchnią gourmet. Twórczości szefa kuchni Davida Faure'a są śmiałe i eksperymentalne, ale zdają się działać. W cenie 98 Euro za osobę bez wina, nie jest to tanie, ale biorąc pod uwagę pracę włożoną w przygotowanie tych wyjątkowych dań, jest to warte swojej ceny. Menu degustacyjne składa się z 14 dań, więc trzeba być usadzonym najpóźniej do 21:30, ale lepiej przyjść wcześniej, aby mieć czas!

Obsługa w Afrodycie jest nienaganna, a kosztująca około 50 Euro za osobę za trzydaniowy posiłek bez wina, zdecydowanie warto odwiedzić, aby zobaczyć te dzieła sztuki na talerzu.

Restauracja jest zamknięta przez cały styczeń.