Chez Rene Socca

Chez Rene Socca é o máximo em comida casual e conforto alimentar. Faça fila para a famosa Socca - uma espécie de panqueca feita com farinha de grão-de-bico e azeite de oliva, frita na frigideira com outras iguarias locais como pizzaladiere - uma tarte de cebola com anchovas e azeitonas, legumes recheados, flores de abobrinha fritas e uma sobremesa local 'Tarte aux Blettes Sucrees', uma tarte de espinafre ou acelga com pinhões, polvilhada com açúcar em pó, que só pode ser descrita como um 'sabor adquirido'.

O lugar é encantador e a comida é muito tradicional, comida camponesa, mas é uma experiência que não deixa de ser. A Socca é deliciosa - uma espécie de pudim yorkshire achatado que é cozinhado em uma enorme frigideira e cortado na sua frente, dependendo de quantas porções você precisa. Uma dica importante, não peça demais, pois a comida é incrivelmente farta.

Uma vez que você tenha sua comida, precisa encontrar um lugar para sentar, o que pode ser difícil no auge do verão, então um garçom irá encontrá-lo e trazer bebidas - é tudo comida para comer com as mãos, então não há talheres em lugar algum. É tudo muito descontraído e o lugar perfeito para parar e provar a comida local. Eles também fazem fabulosas pizzas assadas em forno a lenha, ainda mais evidência de seus laços culturais próximos aos sabores da Itália.