Aphrodite
Французская ривьера
Вкратце
Ресторан Афродита - это элегантный и стильный ресторан, расположенный на бульваре Дюбушаж в Ницце, современный и современный зал для ужинов, популярный как для корпоративных обедов, так и для интимных романтических ужинов.
Афродита, безусловно, является одним из самых популярных ресторанов в Ницце и на Французской Ривьере, с его сенсационными блюдами и модной, элитной атмосферой он определенно не оставит вас равнодушным. Обеденный зал современный с средиземноморским чувством в его терракотовом и кремовом декоре и теплом освещении.
Кухня предлагает действительно захватывающую современную кухню и имеет смелое, креативное меню с фирменными блюдами, такими как филе святого Петра, запеченное с лакрицей, фиолетовыми артишоками, фисташками и лимоном, и подается с салатом. Или, филе говядины, запеченное с сосновыми иголками и подается с яблочным пюре. Это определенно инновационно.
Новое меню R...Evolution в Афродите является странным и футуристическим, сочетая науку с гурманской кухней. Творения шеф-повара Дэвида Фора смелые и экспериментальные, но, похоже, работают. За 98 евро на человека без вина это недешево, но учитывая, сколько работы уходит на приготовление этих изысканных маленьких блюд, это стоит того. В этом дегустационном меню 14 блюд, поэтому вас нужно усадить не позже 21:30, но лучше прийти пораньше, чтобы не спешить!
Сервис в Афродите безупречен, и стоит около 50 евро на человека за трёхкурсное меню без вина, стоит посетить, чтобы увидеть эти произведения искусства на вашей тарелке.
Ресторан закрыт на весь январь.