BienVenue

Ресторан BienVenue расположен в сердце старого города. Со стильным декором и теплой атмосферой здесь действительно ощущается гостеприимство.

Шеф-повар предлагает как традиционные, так и оригинальные блюда, используя богатое изобилие местных сезонных продуктов Ниццы. Хотя в меню есть несколько международных блюд, BienVenue остался верен средиземноморским вкусам этого региона.

Меню состоит из свежих вкусов с большим разнообразием даже для самых привередливых гурманов. Закуски включают классические блюда, такие как коктейль из креветок или салат с козьим сыром по-средиземноморски, а также более насыщенные морские супы и свежие гнокки.

Основные блюда намного разнообразнее с собственным поворотом BienVenue на местные любимые блюда. Салат Нисуаз включает в себя обжаренный филе тунца на подушке из зелени с яйцом пашот, свежими анчоусами, копченым лососем и заправлен кремовым соусом голландез.

Но на этом не останавливается, куриная грудка подается с восхитительным соусом из тархуна, а тальятелле с дикими грибами имеют действительно насыщенные землистые вкусы. Для тех гостей, которые предпочитают что-то мясное, медальоны из филе свинины восхитительны, подаются на подушке из теплой маринованной капусты и с соусом из диких грибов. Или попробуйте оленину, подаваемую с соусом из портвейна и в сопровождении бланкере картофеля. Чтобы порадовать себя, попробуйте филе-стейк, приготовленный до совершенства с королевскими креветками и подаваемый с дюо из соуса с тимьяном и кремовым чесночным соусом, в сопровождении домашних картофельных чипсов. Великолепно!

BienVenue предлагает отличное соотношение цены и качества с комплексными меню, начиная от 16 евро за три блюда. Не дайте себя обмануть простым наружным видом, окруженным рыбным рынком, это стоит визита.