Chinks Thai Restaurant and Bar
Franska rivieran
I korthet
Chink´s Bar och Restaurang serverar modern thailändsk mat i en trendig atmosfär. Restaurangen ser utifrån ut att vara större än den faktiskt är, anledningen till detta är att den är delad rakt igenom med lika mycket utrymme avsett för barområdet och restaurangen. Det första jag lade märke till när jag gick in var att kocken var thailändsk, ett bra första tecken på att de vet vad de gör när det gäller thailändsk mat, vilket inte alltid är fallet men i detta fall var det sant.
Vi slösade ingen tid och hoppade direkt in i våra huvudrätter, jag tog den röda kycklingcurryn, och undvek den hetare gröna versionen med klibbig ris och min vän tog biff pad thai. Båda våra rätter var väldigt bra, jag hällde riset i min skål för att suga upp den sopiga texturen av såsen och njöt av dess balans av smaker och de fick det precis rätt även när det gäller hettan. Jag såg knappt biff pad thai innan den hade försvunnit från tallriken mittemot mig men min middagskompanjon försäkrar mig om att den var utmärkt.
Vi spenderade 20 euro på våra huvudrätter, vilket jag kände var dyrt med tanke på att detta var en vintermeny och restaurangen var lugn men absolut inga klagomål om maten eller den 'coola' interiören i restaurangen.