Le Bastion

Le Bastion i Antibes är en hamn på den franska rivieran karaktäriserad av samtida design och en meny med fokus på avlägsna länder. En underbar plats för en arbetslunch, romantisk middag eller en lat söndagsbrunch. Bokningar rekommenderas.

I loungebaren, restaurangområdet och på terrassen med utsikt över Cap d'Antibes föreslår Le Bastion en nyskapande meny signerad av Michael Bazile (tidigare andrekock till Christian Morriset på den 2-stjärniga Juana) som ger en ny syn på mångdimensionell gastronomi. I foten av stadsmurarna i den gamla staden Antibes, utforska en värld av raffinerad smak med en chic, kosmopolitisk ton.

Menyn är extremt rimlig med tanke på kvaliteten på maten och dess främsta läge i Antibes med några av de mest spektakulära vyerna på den franska rivieran. Rätterna är perfekt balanserade mellan friska, delikata smaker som fungerar så bra tillsammans och smakar fantastiskt.

Vid lunchtid föreslår 'Bistro'-menyn traditionella eller exotiska rätter till låga priser, fortfarande med samma produkters friskhet och kvalitet.

Du kan få franska, italienska eller japanska tematalrikar i loungen eller en fullständig meny i restaurangen. Varje rätt härstammar från en annan stad, många inom Frankrike men några så långt bort som Indien och Shanghai. Personalen är otroligt hjälpsam och förklarar gärna allt på menyn som du inte förstår. Variationerna gör det till ett riktigt bra val för ett speciellt tillfälle eller middagsparty med vänner.

Alla rätter är vackert presenterade och smakerna är fantastiska. Le Bastion är en restaurang som är väl värd ett besök i Antibes, inte bara för maten utan också för den fantastiska atmosfären, imponerande inredning, utmärkt matlagning, vänligt mottagande och romantisk stämning.

Valet-service tillgänglig.