Le Cesar Restaurant

Restaurang Le Cesar är en underbar traditionell sydfransk restaurang och bar i ett perfekt läge precis vid hamnen i Frejus, som serverar färska skaldjur, pasta och kött samt en regional vinlista. Se lunchmenyn bifogad för deras dagliga säsongsbetonade specialiteter.

Självklart, om du bara vill ha kaffe eller en drink och se världen passera förbi kan du göra det, och det är en fantastisk plats att göra det på, precis vid kajen i en renare, finare och tystare del av den franska rivieraan. Det är också en trevlig plats att träffa vänner för en drink och titta på yachter från deras solsöta terrass.

Restaurang Le Cesar skapar utsökta och traditionella uppläggningar av fruits de mer (kräftor, krabba, hummer, sjösniglar, musslor, sniglar, clams, räkor och räkor) på ett överdåd av krossad is. Om den råa skaldjuren inte faller dig i smaken kan du varför inte prova de färska langoustinerna och humrarna i en tank redo att förberedas för dig och serveras grillade med en Beurre Blanc-sås eller många av fiskrätterna som serveras 'a la plancha', helt enkelt grillade med smör och örter och serverade med en klyfta citron. Absolut utsökt och en sann smak av Medelhavet.

Känn ingen panik om du inte är ett fan av fisk och skaldjur, det finns gott om alternativ. Pastan tillverkas dagligen och serveras med färska såser gjorda av lokala produkter och allt kött och biffar grillas och serveras med säsongsbetonade grönsaker, ris eller ugnsrostade potatisar.

Restaurang Le Cesar är lätt att hitta när du strosar runt hamnen, belägen på östra sidan nära det latinska kvarteret och ännu lättare att tillbringa många timmar med att njuta av de lokala vinerna och sola i rivierasolens strålar.

Servicen är också mycket bra här, något som kan saknas i vissa restauranger i detta område men som lyckligtvis inte har drabbat Le Cesar.

Restaurangen erbjuder också en bra utsikt över sommarens fyrverkerier varje fredagskväll i Frejus under juli och augusti.